不得不愛老爺廟的燉牛肉，真的太好吃了。塊的大小適中，肥瘦相間，瘦肉熟爛不柴，肥肉滿口香濃，上次看鄰桌阿姨點就很饞，這次終於吃到了果然非常值得一試。菜羊雜個人覺得比粉羊雜好吃，素菜啊豆製品都在裏面配合羊血羊雜碎很夠味又不會膩口，配米飯很贊。朋友大加讚揚說好吃。大花捲其實是噱頭，綜合性價比真的不太行，點一次就可以了，沒必要再試了。韭香茄子很好吃的小菜，夠躥的香氣很刺激。每次都愛點她們家的香菇蒸雞，清蒸的雞湯裏面有大塊去骨的雞腿肉，清爽又滋補，四十多一大盆，非常合適。羊肉鮮菜上來很壯觀，一大盆，羊肉很嫩不膻氣，大塊頭的量很足，蔬菜平衡了油膩感，胡蘿蔔，洋白菜，土豆化成泥，能吃出素菜點鮮美，帶着羊肉過癮又健康，好吃極了。

老爺廟風味美食府

可以說是山西大同最好吃和檔次最高的海鮮自助了，基本海鮮品種很全，也很新鮮，皮皮蝦個頭非常大，正是秋天蟹黃最飽滿的時候，味道不錯

大同的菜系既存在山西的傳統菜系，也存在狂放的西北菜，而本次打卡的凱鴿酒樓，是了解大同菜系的一個窗口，也是本地人鍾愛的一家經典餐館。🌿 說是酒樓，整體的裝修風格也確實如酒樓一般，用餐的廳堂還是比較大氣的，座椅坐起來也非常舒服。店內的服務人員基本都是本地的阿姨。🍲 雖說是酒樓，但是菜品的價格一點都不貴，而且菜品均可以點半份，這對於單人用餐來說確實是太友好了。凱鴿風沙雞 雖然說是烤雞，但是做法應該像中式炸雞，腌制之後的雞肉先蒸熟然後下油鍋炸，雞肉帶着腌制之後的味道，絲毫沒有覺得寡淡，雞皮被炸得香脆，唯一的不足就是味道偏咸。三寶莜面窩窩 是最驚喜的一道菜品，莜面上覆蓋的是酸菜和土豆炒制的澆頭，酸菜的加入平添一絲酸味，解了土豆的油膩厚重感，下面的莜面浸潤了澆頭的味道，且帶着嚼勁，吃起來味道不錯。過油肉 如其他人的評價一樣，略微有些油，空口吃的話會感到比較油膩。整體來說這家店性價比非常的高，半份的菜量已經基本和南方一份的相同，兩個人的話吃飽可能一百元都不用。而且這家店的味道非常好，菜品都是店內現制的。

王府至尊酒店的中餐廳位於七層，他有幾個宴會廳可以舉辦婚禮等活動，還有自助餐廳和古都風味餐廳，住店期間品嘗了他的菜品，感覺精緻，味道不錯，服務也很好，價格也算公道，當然比外面的小店鋪要貴一些。

【環境】餐區寬敞整潔，裝飾現代美觀【口味】這裏的菜肴品種豐富，有日式料理、熱菜冷盆、甜品飲料等，新鮮味美【服務】員工態度和藹，服務熱忱。

家門口有一家，還行，價格適中，口味不錯。

整體都算不錯，價格也適中、【口味】正、環境也可以

老爺廟風味美食府店面裝修的還不錯，誤以為高檔消費餐廳，進去后看菜價，真的很平民，這裏的黃糕是山西特色，各種口味餡料味道不錯，羊雜也不錯。

食府地方很大，環境還是很乾凈的，點了一些山西的特色菜，涼粉確實不錯，尤其涼粉的料汁是香辣的，吃着好過癮，有個特色牛蓋骨，牛肉軟爛很入味，而且裏面有很多牛筋非常好吃，來山西一定要吃些麵食，可以說刀削麵很正宗，有個麵食叫花開富貴，不論從造型上口感上都讓人歡喜，還搭配的醬豆腐和中國芝士臭豆腐，不錯。

必須來的地方，如果你來了大同沒有開老爺廟那你這趟旅途算是不完美的

生意爆好，門面豪華，是大同著名的老字號美食店。沙棘果和梨相拌的黃色涼菜很有特色；其烤羊腿看起來也特別誘人；終於吃到了北方的莜面窩子。

老爺廟風味美食府。這家飯店做的都是山西當地的特色風味菜。

老爺廟風味美食府

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